今月の料理:お知らせ

※毎月のオススメメニュー、ランチメニューの内容は、順次変わります。

2019年09月23日

冬 鴨鍋&鰻のじゅんじゅん(湖北郷土料理)

令和元年12月9日(月)~令和2年2月29日(土)
 
7,000円(税別)
 
 

 

近江珍味盛り合わせ、
お刺身3種、
うなぎのじゅんじゅん、
鴨なべ、
〆のおそば、
しのぎ寿司、
デザート

「じゅんじゅん」とは 〉〉湖北地方に伝わるすき焼きのことで、材料を煮込む音が「じゅんじゅん」と聞こえたことに由来します。